自由研究参考サイト！食品会社のサイトにあった役立ち情報が面白い
自由研究テーマの参考になるサイトが多くあります。
食品会社が運営しているサイトには、多くの食品に関する情報や調味料、アミノ酸などの実験やクイズが子どもにも分かりやすく説明されています。
毎日、食事をしている私達にとって食育に関する課題を自由研究のテーマにすることは、色んなことを知る良い機会になると思います。
自由研究に役立つ食品会社の34のキッズページ
味の素の親子で楽しくクッキング・・・日頃の気持ちを込めて、お料理のお手伝い！親子で一緒に楽しめる料理を紹介。食後のデザートも簡単レシピでおもてなし。味の素のアミノ酸大百科・・・アミノ酸についての、簡単な解説、体に与えるチカラ、歴史や製法、アミノ酸のヒミツを知ることができる「いのちのもと」。
味の素冷凍食品・・・冷凍食品の美味しさの秘密や餃子ができるまでなどを楽しみながら知ることができます。
エスビー食品の研究室・・・スパイスとハーブに関する情報がいっぱいのサイト。料理を美味しくするスパイスとハーブは何？
カゴメのカゴメ工場たんけん隊・・・カゴメで働く人達のモノづくりに対するこだわりや、ケチャップの工場を探検したり、工場で働く人のインタビューなどを知ることができます。
亀田製菓のお米の国の物語・・・子どもがしっかり学べるように、お米と米菓について分かりやすく学ぶことができます。
キッコーマンの亀甲仙人のしょうゆ塾・・・醤油の歴史、原料、作り方、発酵、絞りの工程を分かりやすく学ぶことができます。
キッコーマンのきっずキッチン・・・簡単な料理の作り方レシピ。人気のメニューや朝ごはんの大切さについて学ぶことができます。
キッコーマンのしょうゆWORLD・・・しょうゆのルーツを知ることができる魅力的なコンテンツが揃っているサイトです。
キューピーキッズ・・・野菜好きな子どもを育成するための食育サイトです。マヨネーズのつくり方は興味を持ちそう！
グリコの食育タウン・・・ゲームで食育を学ぶコーナーから子育て、牧場、栄子おねえさんの家、りこちゃんの家、工場、レシピ、マンガでわかる食育図書館などコンテンツが充実しています。
鈴廣蒲鉾のかまぼこジャパン・・・かまぼこのことについて、アニメ動画で分かりやすく説明しています。
タカノフーズのこども研究室・・・納豆について、納豆づくり、豆腐について、原料についてを詳しく学ぶことができます。
日清食品をもっと知りたい・・・日清食品のインスタントラーメンのことなどを学ぶことができます。
日清食品のチキラー島・・・チキンラーメンの歴史とヒミツについて知ることができ、CMやゲーム、オリジナルレシピなど見ると楽しいサイトです。
ネスレキッズタウン・・・栄養について楽しくゲームや話で学ぶことができます。
ハウス食品の工場へ行こう・・・ハウス食品で作られているバーモンドカレー、レトルトカレー、オー・ザックなどの製造工程を学べます。
はごろもフーズ・・・缶詰なんでもQ&A。かんづめに関することを分かりやすく教えてくれます。
はごろもフーズの缶詰王国の謎・・・かんづめに関することを分かりやすく教えてくれます。
はごろもフーズのシーチキンができるまで・・・シーチキンに関することを分かりやすく教えてくれます。
ハナマルキのおみそができるまで・・・紙芝居形式でおみそがどうやって誕生したのか、家庭で使われるようになったのかなどを学べます。
フジパンの民話の部屋・・・全国の民話を集めたサイトです。文章と音声で聞くことができるようになっています。
マルハニチロおさかなギャラリー・・・魚についての漢字クイズや近海の旬の魚のことを詳しく学べます。
三井製糖のお砂糖の「じつは…」・・・お砂糖に関する、あっと驚く豆知識や、お役立ち情報でものしり博士になれるよ。
明治の食を知り、学び、楽しむ・・・明治のおいしさ、楽しさ、健康、安心へのこだわりを学ぶことができます。
森永製菓の無人島探検隊・・・森永リトルエンゼル育成のため、子供たちの健やかな成長を応援する森永製菓と森永乳業が贈る5泊6日の大冒険です。
森永製菓の自然塾・・・伊賀・エンゼルの森 自然塾を開催しています。小学4年生から6年生が2泊3日の自然体験できます。
山本山のお茶のはなし・・・日本人の生活に密着しているお茶。お茶の持つ心を日常生活に活かして、お茶を楽しく、おいしく飲むための情報サイトです。
山本山の海苔のはなし・・・海苔の歴史、産地、養殖、効用、選び方、保存法を丁寧に解説しています。
ヤマキの工場見学・・・削り節とめんつゆができるまでの工程を学べ、食に重要なたしの取り方も紹介されています。料理好きな子どもにおすすめのサイト。
ヤマサのしょうゆ博士・・・料理や食卓に欠かせない調味料の醤油。しょうゆのヒミツについて知ろう！
ヤマザキの食育・・・食の大切さを学べるサイトです。バランスのいいお弁当や食パンができるまでなど楽しいコンテンツが興味をひきます。
山田養蜂場のみつばち広場・・・おいしさ、健康、美しさを届けてくれるみつばちの暮らしや世界を知ろう！
ロッテの工場見学や歴史・・・ロッテのお菓子が出来る工程を動画で楽しむことができ、ガムやチョコレートができるまでも学べます。
最後に・・・
食品会社の仕事内容については、学校の授業の中でも学ぶことです。より詳しく知りたいとか、将来はパティシエやシェフなどの仕事に関わりたいと思っている子どもに、どんなことをしているのか学ぶ良い機会になると思います。
もちろん、それぞれのサイト情報は子どもにも分かりやすくなっていますし、漢字にもふりがなが振られていますので、子どもが一人でも読むことができます。
内容を上手にまとめて自由研究テーマにすると、いい課題になりますよ。
